一、福建海洋职业技术学校动漫与游戏制作需要学哪些课程专业基础课程：素描（造型基础、速写）、色彩、设计构成、图形图像处理。专业核心课程：三维建模、贴图绘制、游戏动画制作、三维动画制作、二维动画制作、影视后期编辑、游戏界面制作。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行模型制作、贴图绘制、动画制作、影视后期编辑、游戏界面制作等实训。在影视公司、游戏公司、生产性实训基地等单位（场所）进行岗位

一、福建海洋职业技术学校计算机平面设计需要学哪些课程专业基础课程：实用美术基础、色彩构成、图形图像处理、摄影摄像。专业核心课程：矢量绘图、版式设计、平面设计创意与制作、网页设计与制作、网页美工、数码照片艺术处理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行图形图像处理、矢量绘图、平面设计、广告制作、网页美工及数码照片艺术处理等实训。在平面设计、广告设计与制作、新媒体运营等企业进行岗位实习

一、福建海洋职业技术学校电子商务需要学哪些课程专业基础课程：电子商务基础、零售基础、市场营销、商品拍摄与素材编辑。专业核心课程：数字化零售运营、客户服务、视觉设计与制作、网络推广实务、新媒体运营、新媒体营销、直播销售、直播运营实务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行新媒体运营、营销内容制作、客户服务、网络营销、直播销售等实训。在互联网和相关服务、批发业、零售业等现代服务类、商贸

一、福建海洋职业技术学校会计事务需要学哪些课程专业基础课程：会计基础、税收基础、经济法基础、电子票据技术应用。专业核心课程：出纳与资金管理、企业会计实务、税费核算与智能申报、财税代理服务、会计信息系统应用、会计信息系统运营服务、财务数据分析。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行企业沙盘模拟经营、会计电子票据处理、会计信息系统应用、智能财税共享服务等综合实训。在独立设置财务机构的中

一、福建海洋职业技术学校社会文化艺术需要学哪些课程专业基础课程：文艺学常识、艺术鉴赏、社会文化基础、地方民俗文化。专业核心课程：艺术技能（音乐/舞蹈/美术/戏剧）、艺术编排、社会文化辅导、社会文化管理、社会文化组织与策划、音视频剪辑。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行音乐、舞蹈、戏剧排练和美术创作、艺术活动编排、艺术活动组织与策划等实训。在各类文化企事业单位、社会艺术培训机构等

一、福建海洋职业技术学校中餐烹饪需要学哪些课程专业基础课程：烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。专业核心课程：餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、烹饪原料与加工技术、食品雕刻与冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作、菜点美化与装饰、厨房管理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行烹饪原料加工、食品雕刻、冷菜制作、热菜制作、面点制作等实训。在餐馆、快餐店、星级酒店厨房

一、福建海洋职业技术学校食品安全与检测技术需要学哪些课程专业基础课程：食品化学、仪器分析技术、食品安全基础、食品法律法规与标准。专业核心课程：食品质量管理技术、食品安全风险控制、食品合规管理、食品微生物常规检验、食品理化常规检验、标签标识及感官检验、食品加工技术、食品生产现场管理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行食品安全管理体系实施、食品常规检验、食品安全危害控制、常见食品加

一、福建海洋职业技术学校农产品贮藏与加工需要学哪些课程专业基础课程：食品化学、食品微生物基础、食品营养与卫生、农产品标准与法规。专业核心课程：农产品贮藏与保鲜技术、农产品冷链物流与配送、粮油产品加工技术、果蔬产品加工技术、畜禽产品加工技术、农产品质量检验技术、农产品安全与质量控制、农产品加工机械与设备。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行粮油加工、果蔬加工、畜禽产品加工、农产品质

一、福建海洋职业技术学校航海捕捞需要学哪些课程专业基础课程：海洋生物基础、航海气象、电工电子技术与技能、无线电与导航系统、渔业安全生产。专业核心课程：航海技术、助渔与导航仪器、海洋捕捞技术、网渔具材料与制造工艺、捕捞船操纵技术、捕捞船值班与避碰、渔业资源与渔场。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行捕捞船操纵、海洋捕捞、采收、贮藏、网渔具制造与修补等实训。在海洋捕捞企业、网渔具制造

一、福建海洋职业技术学校轮机维护与管理需要学哪些课程专业基础课程：机制制图、轮机基础、热工基础、电工与电子技术、船舶基本安全、金工工艺。专业核心课程：船舶动力装置操作与管理、船舶辅助机械操作与管理、轮机管理、船舶电气设备操作与管理、船舶自动化操控、轮机维护与修理、机工业务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行金工工艺、轮机员/机工综合、轮机模拟器、轮机动力设备拆装与维护修理等实训