一、通化市职业教育中心中餐烹饪需要学哪些课程专业基础课程：烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。专业核心课程：餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、烹饪原料与加工技术、食品雕刻与冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作、菜点美化与装饰、厨房管理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行烹饪原料加工、食品雕刻、冷菜制作、热菜制作、面点制作等实训。在餐馆、快餐店、星级酒店厨房、

一、通化市职业教育中心中餐烹饪需要学哪些课程专业基础课程：烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。专业核心课程：餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、烹饪原料与加工技术、食品雕刻与冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作、菜点美化与装饰、厨房管理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行烹饪原料加工、食品雕刻、冷菜制作、热菜制作、面点制作等实训。在餐馆、快餐店、星级酒店厨房、

一、通化市职业教育中心计算机平面设计需要学哪些课程专业基础课程：实用美术基础、色彩构成、图形图像处理、摄影摄像。专业核心课程：矢量绘图、版式设计、平面设计创意与制作、网页设计与制作、网页美工、数码照片艺术处理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行图形图像处理、矢量绘图、平面设计、广告制作、网页美工及数码照片艺术处理等实训。在平面设计、广告设计与制作、新媒体运营等企业进行岗位实习。

一、通化市职业教育中心计算机平面设计需要学哪些课程专业基础课程：实用美术基础、色彩构成、图形图像处理、摄影摄像。专业核心课程：矢量绘图、版式设计、平面设计创意与制作、网页设计与制作、网页美工、数码照片艺术处理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行图形图像处理、矢量绘图、平面设计、广告制作、网页美工及数码照片艺术处理等实训。在平面设计、广告设计与制作、新媒体运营等企业进行岗位实习。

一、通化市职业教育中心工艺美术需要学哪些课程专业基础课程：绘画基础、构成基础、设计基础、装饰图案、中国工艺美术史。专业核心课程：工艺美术品设计创意、综合材料表现与工艺、工艺美术品工艺表现技法、电脑模型设计与制作、三维打印工艺品技术、数字雕刻工艺。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行工艺品雕刻、陶瓷工艺品制作、金属工艺品制作、漆器工艺品制作等工艺美术品设计与制作等实训。在工艺美术行

一、通化市职业教育中心药剂需要学哪些课程专业基础课程：医学基础、中医药基础、天然药物学基础、临床疾病概要。专业核心课程：药事管理与法规、药物制剂基础、药物学基础、药店零售与服务技术、药品储存与养护技术、医药市场营销技术、药品调剂技术。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行药物制剂、药品调剂、药品储存与养护、药店零售与服务等实训。在医疗机构、医药流通企业等单位进行岗位实习。二、通化市

一、通化市职业教育中心药剂需要学哪些课程专业基础课程：医学基础、中医药基础、天然药物学基础、临床疾病概要。专业核心课程：药事管理与法规、药物制剂基础、药物学基础、药店零售与服务技术、药品储存与养护技术、医药市场营销技术、药品调剂技术。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行药物制剂、药品调剂、药品储存与养护、药店零售与服务等实训。在医疗机构、医药流通企业等单位进行岗位实习。二、通化市

一、通化市职业教育中心作物生产技术需要学哪些课程专业基础课程：农业生物技术、种植基础、土壤与肥料、农业信息技术、农业生态与环境保护。专业核心课程：大田作物生产技术、园艺植物生产技术、种子种苗生产技术、作物病虫草害防治、农业机械操作与保养、农产品贮藏与物流、农产品质量检测、农产品及农资营销。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行作物生产、作物病虫草害防治、种子种苗生产、农业机械操作、

一、通化市职业教育中心市场营销需要学哪些课程专业基础课程：商品学基础、商务礼仪与沟通、现代信息技术应用实务、中华商业文化。专业核心课程：市场营销实务、市场调查实务、消费者心理分析、推销技术、互联网营销实务、数字互动营销、客户服务实务、智能客服数据标注。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行营销技能、直播销售、客户服务等实训。在商业企业或制造企业销售部、生产性实训基地、虚拟仿真实习基

一、通化市职业教育中心文秘需要学哪些课程专业基础课程：礼仪基础、沟通基础、现代汉语应用、文字录入基础。专业核心课程：办公室事务处理、文书拟写与处理、会议服务、档案实务、信息化办公技术、常用办公设备的使用与管理、现代管理方法、信息检索与处理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行办公室日常事务处理与实施、文书拟写与处理、会议服务、办公软件应用、移动及协同办公、实体及电子档案的管理、秘