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一、江苏省惠山中等专业学校旅游服务与管理需要学哪些课程专业基础课程：旅游基础知识、中国旅游地理、中国旅游客源地及目的地概况、旅游政策与法规。专业核心课程：旅游服务礼仪、景区服务基础、导游服务基础、酒店服务基础、旅行社服务基础、定制旅行服务、旅游电子商务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行景区服务、旅游电子商务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等实训。在旅游景区、旅游

一、江苏省惠山中等专业学校中餐烹饪需要学哪些课程专业基础课程：烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。专业核心课程：餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、烹饪原料与加工技术、食品雕刻与冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作、菜点美化与装饰、厨房管理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行烹饪原料加工、食品雕刻、冷菜制作、热菜制作、面点制作等实训。在餐馆、快餐店、星级酒店厨

一、江苏省惠山中等专业学校会计事务需要学哪些课程专业基础课程：会计基础、税收基础、经济法基础、电子票据技术应用。专业核心课程：出纳与资金管理、企业会计实务、税费核算与智能申报、财税代理服务、会计信息系统应用、会计信息系统运营服务、财务数据分析。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行企业沙盘模拟经营、会计电子票据处理、会计信息系统应用、智能财税共享服务等综合实训。在独立设置财务机构的

一、江苏省惠山中等专业学校电子信息技术需要学哪些课程专业基础课程：电工技术基础与技能、电子技术基础与技能、通信技术。专业核心课程：计算机网络技术、电子电路测量、单片机原理及应用、程序设计基础、表面组装技术、传感器技术及应用。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行三层交换机虚拟局域网（VLAN）的实现、光控电子鸟电路、单片机交通信号灯、表面安装技术（SMT）、电容式传感器的位移特性等

一、江苏省惠山中等专业学校计算机网络技术需要学哪些课程专业基础课程：计算机网络基础、程序设计基础、网页设计与制作、信息技术设备组装与维护。专业核心课程：网络设备安装与调试、网络信息安全基础、路由交换技术、服务器配置与管理、综合布线设计与施工、Web前端开发技术基础、Linux操作系统应用基础、无线局域网技术。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行网络综合布线、设备安装调试、路由交换

一、江苏省惠山中等专业学校分析检验技术需要学哪些课程专业基础课程：无机化学、有机化学、化学分析技术、物理常数测定技术、化工工艺基础、实验室安全技术。专业核心课程：样品前处理及制备技术、仪器分析技术、微生物检验技术、典型工业原料与产品分析、环境监测、计量与标准化基础、常用分析仪器维护。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行化学分析、仪器分析等实训及典型工业原料与产品分析综合实训。在化

一、江苏省惠山中等专业学校机械制造技术需要学哪些课程专业基础课程：机械制图、机械基础、电工电子技术与技能。专业核心课程：机械制造技术、极限配合与技术测量、钳工工艺与实训、机床电气控制技术、液压与气压传动技术、常用通用机械结构与维护、智能制造技术基础。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行钳工、机械传动部件安装与调试、机械测量等实训。在机械设备制造、零部件制造等单位进行岗位实习。二、