2023-10-14 19:49:36 | 中职招生网
专业基础课程:烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。
专业核心课程:饮食营养与配餐、餐饮食品安全与操作规范、烹饪原料、中式面点制作、西式面点制作、地方风味名点、面点装饰技艺、厨房管理。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行原料加工、中式面点制作、西式面点制作等实训。在酒店、配餐单位、企事业单位餐厅、咖啡厅、蛋糕房、烘焙坊等场所进行岗位实习。
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1.具有正确选用和处理面点制作原料的能力;
2.具有面点常用设备设施、工具的使用和保养能力;
3.具有面点安全生产及规范操作的能力;
4.具有熟练制作常见中式面点、西式面点的能力;
5.具有基本的营养搭配、营养分析、成本核算的能力;
6.具有中式面点、西式面点的艺术装饰和成品美化的能力;
7.具有面点制作行业新技法的使用能力和餐饮智能化设施设备的基础应用能力;
8.具有绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理等相关知识的基本应用能力;
9.具有终身学习和可持续发展的能力。
一、毕节同心农工中等职业技术学校电子商务需要学哪些课程专业基础课程:电子商务基础、零售基础、市场营销、商品拍摄与素材编辑。专业核心课程:数字化零售运营、客户服务、视觉设计与制作、网络推广实务、新媒体运营、新媒体营销、直播销售、直播运营实务。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行新媒体运营、营销内容制作、客户服务、网络营销、直播销售等实训。在互联网和相关服务、批发业、零售业等现代服务
一、毕节同心农工中等职业技术学校舞蹈表演需要学哪些课程专业基础课程:文艺学常识、舞蹈理论基础、音乐基础与运用、舞蹈赏析。专业核心课程:舞蹈基本功、中国古典舞身韵、中国民族民间舞、舞蹈技术技巧、舞蹈剧目、外国民族民间舞。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行舞蹈排练、剧目展演等实训。在艺术团体、基层文化馆(站)、社会艺术培训机构等单位进行岗位实习。二、毕节同心农工中等职业技术学校舞蹈
一、毕节同心农工中等职业技术学校音乐表演需要学哪些课程专业基础课程:中外音乐简史、民族民间音乐、音乐欣赏、文艺学常识、钢琴基础。专业核心课程:声乐演唱、器乐演奏、合唱、合奏、视唱练耳、乐理、和声。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行独唱、重唱、合唱、独奏、重奏、合奏、音乐会或赛事展演等实训。在艺术团体、音乐培训机构、各级各类公共文化服务馆(站)等单位进行岗位实习。二、毕节同心农工
一、毕节同心农工中等职业技术学校电子技术应用需要学哪些课程专业基础课程:电工技术基础与技能、电子技术基础与技能、电子产品装配工艺、机械常识与钳工基础专业核心课程:传感器技术及应用、电子测量技术、电子产品装调与维修、电子线路设计与制版、电子产品编程与控制、表面安装生产工艺与操作、常用家电产品维修。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行钳工、电工技能、电子技能、电子CAD、传感器技术、
一、毕节同心农工中等职业技术学校数控技术应用需要学哪些课程专业基础课程:机械制图、机械基础、电工电子技术与技能。专业核心课程:金属加工与实训、机械加工检测技术、数控机床结构与维护、数控加工工艺与编程、CAD/CAM应用技术、智能制造单元应用技术、数控加工技术。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行钳工、车削加工、铣削加工、机械测量、数控机床操作与编程、数控加工技术训练等实训。在汽车
一、毕节同心农工中等职业技术学校计算机应用需要学哪些课程专业基础课程:信息录入技术、办公软件应用、计算机网络基础、网络操作系统。专业核心课程:图形图像处理、数字媒体技术应用、网页设计与制作、数据库应用与数据分析、程序设计基础、信息技术设备组装与维护。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行办公自动化应用、计算机设备维护与销售、计算机信息管理、信息系统管理维护等实训。在计算机、通信和其
一、毕节同心农工中等职业技术学校婴幼儿托育需要学哪些课程专业基础课程:托育服务法律法规与职业伦理、婴幼儿生理基础、婴幼儿心理发展。专业核心课程:婴幼儿生活照料、婴幼儿保育活动、婴幼儿卫生保健实务、婴幼儿常见伤害预防与处理、婴幼儿常见病识别、婴幼儿档案记录与交流。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行婴幼儿生活照料、婴幼儿卫生保健、婴幼儿保育活动开展等实训。在婴幼儿托育所、妇幼保健院
一、毕节同心农工中等职业技术学校汽车运用与维修需要学哪些课程专业基础课程:汽车机械常识、汽车文化、汽车电工电子基础、汽车发动机与底盘拆装。专业核心课程:汽车定期维护、汽车发动机机械检修、汽车发动机控制系统检修、汽车传动及控制系统检修、汽车行驶与转向及控制系统检修、汽车制动及控制系统检修、汽车车身电气设备检修。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行钳工、汽车发动机与底盘拆装、汽车定期
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