青岛烹饪职业学校开设专业有哪些

一、青岛烹饪职业学校开设专业有哪些类别专业旅游类高星级饭店运营与管理餐饮类中餐烹饪西餐烹饪中西面点二、青岛烹饪职业学校面向哪些职业就业高星级饭店运营与管理职业面向面向高星级酒店、国际品牌酒店、度假村、高端民宿等企业的餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门服务及基层管理岗位（群）。中餐烹饪职业面向面向中式烹调师等职业，原料选配、中餐烹饪等岗位（群）。西餐烹饪职业面向面向西式烹调师、西式面点师等职业，

一、青岛烹饪职业学校中餐烹饪需要学哪些课程专业基础课程：烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。专业核心课程：餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、烹饪原料与加工技术、食品雕刻与冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作、菜点美化与装饰、厨房管理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行烹饪原料加工、食品雕刻、冷菜制作、热菜制作、面点制作等实训。在餐馆、快餐店、星级酒店厨房、食

一、青岛烹饪职业学校西餐烹饪需要学哪些课程专业基础课程：中外饮食文化、西餐烹饪原料、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。专业核心课程：餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、加工与烹饪技术（西餐、中餐）、西式冷菜制作、西式热菜制作、西式点心制作、西式面包制作、厨房管理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行西餐原料加工处理、西式汤汁预制、西式冷菜菜肴制作、西式热菜菜肴制作、西式面点制作等实

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一、青岛烹饪职业学校开设专业类别专业旅游类高星级饭店运营与管理餐饮类中餐烹饪西餐烹饪中西面点二、青岛烹饪职业学校招生计划专业名称招生范围招生对象计划招生学制收费标准备注中西面点山东175三年高星级饭店运营与管理山东120三年中餐烹饪山东120三年西餐烹饪山东120三年三、青岛烹饪职业学校简介青岛烹饪学校始建于1958年，1981年开办职业教育，2011年被教育部认定为国家级重点职业学校，201

青岛烹饪职业学校学费：以学校实际收取为准，具体各专业学费明细如下，希望对大家有帮助，邦博尔小编整理的青岛烹饪职业学校学费信息仅供参考，如有变动，以学校官方最新消息为准。一、青岛烹饪职业学校学费多少钱(学费明细)1、青岛烹饪职业学校各专业学费收费标准招生专业学费高星级饭店运营与管理专业以学校实际收取为准西餐烹饪以学校实

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