迪庆藏族自治州民族中等专业学校护理学习课程以及专业能力有哪些

一、迪庆藏族自治州民族中等专业学校中餐烹饪需要学哪些课程专业基础课程：烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。专业核心课程：餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、烹饪原料与加工技术、食品雕刻与冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作、菜点美化与装饰、厨房管理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行烹饪原料加工、食品雕刻、冷菜制作、热菜制作、面点制作等实训。在餐馆、快餐店、星

一、迪庆藏族自治州民族中等专业学校幼儿保育需要学哪些课程专业基础课程：幼儿卫生与保健、幼儿发展心理基础、保教政策法规与职业道德、保育师口语与沟通。专业核心课程：幼儿生活照护、幼儿早期学习支持、幼儿安全照护、幼儿健康照护、幼儿行为观察与引导、家园社合作共育。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行幼儿生活照护、早期学习支持、安全健康照护、行为观察与引导等实训。在幼儿园、托育机构、早教机

一、迪庆藏族自治州民族中等专业学校皮革工艺需要学哪些课程专业基础课程：机械基础、分析化学基础、有机化学、高分子化学基础。专业核心课程：生皮结构与原料皮、鞣制化学工艺、皮革化工材料基础、制革与毛皮机械基础、皮革分析检验、制革加工技术、毛皮加工技术、皮革清洁生产技术。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行皮革工艺、毛皮工艺、皮革分析与检测等实训。在皮革、毛皮加工企业及皮革制品加工企业等

一、迪庆藏族自治州民族中等专业学校旅游服务与管理需要学哪些课程专业基础课程：旅游基础知识、中国旅游地理、中国旅游客源地及目的地概况、旅游政策与法规。专业核心课程：旅游服务礼仪、景区服务基础、导游服务基础、酒店服务基础、旅行社服务基础、定制旅行服务、旅游电子商务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行景区服务、旅游电子商务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等实训。在旅游景

一、迪庆藏族自治州民族中等专业学校中草药栽培需要学哪些课程专业基础课程：土壤与肥料、中草药识别、中医药基础、中医药文化。专业核心课程：中草药种子生产、中草药种苗生产、中草药栽培、中草药病虫害防治、中草药采收与贮藏、现代农业设施设备应用、中草药营销。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行中草药种子种苗生产、中草药栽培、中草药识别、中草药采收、中草药营销等实训。在中草药种植园、中草药种

一、迪庆藏族自治州民族中等专业学校汽车运用与维修需要学哪些课程专业基础课程：汽车机械常识、汽车文化、汽车电工电子基础、汽车发动机与底盘拆装。专业核心课程：汽车定期维护、汽车发动机机械检修、汽车发动机控制系统检修、汽车传动及控制系统检修、汽车行驶与转向及控制系统检修、汽车制动及控制系统检修、汽车车身电气设备检修。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行钳工、汽车发动机与底盘拆装、汽车定

一、迪庆藏族自治州民族中等专业学校高星级饭店运营与管理需要学哪些课程专业基础课程：旅游基础知识、酒店服务礼仪、酒店服务心理、酒店专业英语。专业核心课程：餐饮服务与管理、食品营养与卫生、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒店产品数字化营销、酒店财务基础、酒店服务活动策划、酒店管理基础。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行前厅接待、客房服务、餐饮服务、会议服务、康乐服务、酒店产品数字化

一、迪庆藏族自治州民族中等专业学校水利水电工程施工需要学哪些课程专业基础课程：水利工程制图与CAD、水利工程测量、水利工程材料与检测、水利水电工程基础、水利工程识图、水利工程建筑信息模型（BIM）技术。专业核心课程：水工建筑物基础、水利工程施工技术、水利工程施工组织与管理概论、水利工程造价与招投标概论、水利工程施工资料整编、水利工程管理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行水利工