2023-10-19 13:17:51 | 中职招生网
专业基础课程:基础化学、分析化学、机械基础、电工技术、识图与绘图等。
专业核心课程:生物化学、微生物应用基础、白酒酿造工艺与技术、啤酒酿造工艺与技术、黄酒酿造工艺与技术、葡萄酒酿造工艺与技术、酿酒设备使用与维护、酒类检验检测技术。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行微生物分离培养、酒类生产、酒类理化检测、酒类感官品评等实训。在酒类生产性实训基地、酒类制造企业等单位或场所进行岗位实习。
1.具有酒类检验检测的能力;
2.具有原辅料筛选、粉碎、糖化、压榨、澄清、发酵、过滤、灌装等食品单元操作的能力;
3.具有发酵酒酿造、蒸馏酒酿造、露酒和配制酒等品类生产工艺操作的能力;
4.具有对酿酒原辅料、中间产品及成品进行检验检测,对半成品和成品酒进行分级与评价的能力;
5.具有规范操作酿酒设备,正确处理生产过程中常见的设施设备故障问题,保养与维护设备的能力;
6.具有依据绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理等相关政策和法律法规要求从事酒类生产的能力;
7.具有适应酒类酿造产业数字化发展需求的数字技术应用能力;
8.具有终身学习和可持续发展的能力。
一、江苏省灌南中等专业学校酿酒工艺与技术需要学哪些课程专业基础课程:基础化学、分析化学、机械基础、电工技术、识图与绘图等。专业核心课程:生物化学、微生物应用基础、白酒酿造工艺与技术、啤酒酿造工艺与技术、黄酒酿造工艺与技术、葡萄酒酿造工艺与技术、酿酒设备使用与维护、酒类检验检测技术。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行微生物分离培养、酒类生产、酒类理化检测、酒类感官品评等实训。在酒
一、曲靖农业学校酿酒工艺与技术需要学哪些课程专业基础课程:基础化学、分析化学、机械基础、电工技术、识图与绘图等。专业核心课程:生物化学、微生物应用基础、白酒酿造工艺与技术、啤酒酿造工艺与技术、黄酒酿造工艺与技术、葡萄酒酿造工艺与技术、酿酒设备使用与维护、酒类检验检测技术。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行微生物分离培养、酒类生产、酒类理化检测、酒类感官品评等实训。在酒类生产性实
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一、汝阳县中等专业学校工艺美术需要学哪些课程专业基础课程:绘画基础、构成基础、设计基础、装饰图案、中国工艺美术史。专业核心课程:工艺美术品设计创意、综合材料表现与工艺、工艺美术品工艺表现技法、电脑模型设计与制作、三维打印工艺品技术、数字雕刻工艺。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行工艺品雕刻、陶瓷工艺品制作、金属工艺品制作、漆器工艺品制作等工艺美术品设计与制作等实训。在工艺美术行
一、汝阳县中等专业学校建筑工程施工需要学哪些课程专业基础课程:建筑构造与识图、建筑结构与识图、建筑材料检测、建筑CAD。专业核心课程:建筑信息模型(BIM)应用、地基基础工程施工、主体结构工程施工、装配式建筑构件制作与安装、建筑装饰工程施工、建筑工程测量、建筑工程质量与安全管理、施工现场信息化管理。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行建筑信息模型应用、建筑工程工种工艺操作、建筑工
一、汝阳县中等专业学校工业机器人技术应用需要学哪些课程专业基础课程:机械制图、电工电子技术与技能、机械基础。专业核心课程:电机与电气控制基础、PLC应用技术、气动与液压传动、工业机器人应用基础、工业机器人操作与编程、工业机器人安装与调试、工业机器人运行与维护、工业机器人典型应用。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行工业机器人操作与编程、工业机器人装调与运维、工业机器人典型应用以及
一、汝阳县中等专业学校汽车运用与维修需要学哪些课程专业基础课程:汽车机械常识、汽车文化、汽车电工电子基础、汽车发动机与底盘拆装。专业核心课程:汽车定期维护、汽车发动机机械检修、汽车发动机控制系统检修、汽车传动及控制系统检修、汽车行驶与转向及控制系统检修、汽车制动及控制系统检修、汽车车身电气设备检修。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行钳工、汽车发动机与底盘拆装、汽车定期维护、汽车
一、汝阳县中等专业学校旅游服务与管理需要学哪些课程专业基础课程:旅游基础知识、中国旅游地理、中国旅游客源地及目的地概况、旅游政策与法规。专业核心课程:旅游服务礼仪、景区服务基础、导游服务基础、酒店服务基础、旅行社服务基础、定制旅行服务、旅游电子商务。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行景区服务、旅游电子商务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等实训。在旅游景区、旅游电子
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